Домашняя кухня в усадьбе «Кутлер» - отдых в Соколином

Мы все любим вкусно поесть! У каждого из нас есть свой набор фирменных блюд, а наиболее удачные рецепты их приготовления передаются из поколения в поколение как настоящие семейные ценности.

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!
Предлагаем Вам питание по системе ПАНСИОН и ПОЛУПАНСИОН круглый год.
Мы всегда готовы предложить блюда выборного меню.
Вкуснейшие завтраки, обеды и ужины из свежих натуральных продуктов!


ПРИМЕР ВЫБОРНОГО МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ
______________________________________________________________

ЗАВТРАК

  • Напиток на выбор: чай черный/чай зелёный;
  • 2 блюда на выбор: Яйцо отв. 1шт + сосиска отв. 1шт подгарнировка; Яичница из 2-х яиц подгарнировка; Блинчики 2 шт./Сырники 2 шт./Оладьи по 3шт. (сметана, сгущенка, варенье); Молочная каша (овсянка, манка, гречка, рис, пшено)
  • Бутерброд с маслом и сыром (всегда входит в завтрак)

ОБЕД

  • Напиток на выбор: чай Каркадэ/ Кисель/ Компот;
  • Салат на выбор: Овощная нарезка/ Салат «Крымский»;
  • Первое блюдо на выбор: Борщ Украинский/ Суп лапша. Одно блюдо на выбор;
  • Второе блюдо на выбор: Биток куриный и Спагетти отварные/ Чахохбили.

УЖИН

  • Напиток на выбор: Чай черный/ Чай зеленый/ Сок;
  • Салат на выбор: Салат «Пекинский»/ Перец жаренный с зеленью;
  • Основное блюдо на выбор: Отбивная куриная, Пюре картофельное/ Плов на выбор;
  • Кондитерские изделия

Цена полного пансиона:
завтрак, обед, ужин - 670 руб./чел.
Завтрак входит в проживание+обед+ужин

Цена полупансиона:
завтрак, ужин - 300 руб./чел.
Завтрак входит в проживание+ужин

Гостям также предлагается заказное меню. 
Блюда заказного меню можно выбирать, заказывать и оплачивать ежедневно
по тарифам заказного меню.

Для детей предлагаем детское меню.
Также мы не забыли наших вегетарианцев и гостей, предпочитающих лайт-блюда.

Мы готовы всегда добавить в комплексное меню ваши любимые блюда,
чтобы ваш отдых был приятным, вкусным и незабываемым.

Если вы оплатили полный пансион и не можете в этот день попасть на обед,
​вам будет предоставлен ланч-бокс.

______________________________________________________________

 

Но стоит отметить, что в окружении дивных Крымских гор, в чаше которых расположена усадьба «Кутлер», даже хорошо известные и привычные блюда приобретают совершенно особый вкус.

Возможно, причина в том, что они готовятся на родниковой воде с использованием только натуральных продуктов, которые поставляются в усадьбу местными фермерами. А может быть, дело здесь в особой атмосфере Соколиного.

Само село Соколиное и окружающие его горы Крыма (массив Бойко, гора Ай-Петри, скалы Орлиного залёта) располагают к релаксации и наслаждению, в том числе и к гастрономическому. Не зря еда в горной местности имеет древние традиции, а семейные праздники и застолья давно стали одной из ее культурных составляющих.

Прилашаем ознакомиться и попробовать блюда из нашего меню!
МЕНЮ КАФЕ В ГОРАХ КРЫМА «КУТЛЕР»

 

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДА СТОИМОСТЬ БЛЮДА,
РУБ./ПОРЦИЯ
Борщ  украинский 160 руб
Крем-суп Овощной на сливках 160 руб
Крем-суп Грибной 160 руб
Суп с фрикадельками 150 руб
Отбивная с сыром 180 руб
Спагети с мясным соусом и сыром 260 руб
Куриные котлетки (2шт) 160 руб
Цыпленок табака 380 руб
Форель речная 1шт 420 руб
Рыба по-моностырски 240 руб
Мидии по-средиземноморски 260 руб
Блинчики с мясом 160 руб
Блинчики с творогом 150 руб
Овощи пикантные 180 руб
Предусмотрено детское меню. Детали просим согласовывать с администрацией усадьбы -

*Уважаемые гости усадьбы «Кутлер» и посетители кафе «Кутлер»!
Представленное меню является ориентировочным. Состав и виды блюд постоянно дополняются. Цена на указанные блюда также может незначительно меняться в зависимости от времени года и наличия всех необходимых ингридиентов. Рассчитываем на понимание с Вашей стороны. Желаем Приятного аппетита и комфортного отдыха в нашей Усадьбе!

Мы в «Кутлер» знаем, что рецепты домашней пищи, которые предлагают гостям усадьбы в Соколином, аккумулировали в себе мудрость, опыт и мастерство не одного поколения поваров.

И какой бы из вышеперечисленных факторов ни был решающим, кафе «Кутлер» в горном Крыму предлагает своим посетителям необыкновенно вкусную, красиво сервированную, качественную и полезную еду.

Еду из натуральных и свежих продуктов, приготовленных на чистой горной родниковой воде! Приезжайте к нам в «Кутлер» и попробуйте всё это сами!

Добро пожаловать в горы, добро пожаловать в Крым!